Burak Balıkçılık Yusuf ve Erkan Kaya tarafından 2005 yılın da Trabzon Çarşıbaşı ilçesinde kurulmuştur.Şirketimiz kendi bünyesinde bulunan balıkçı tekneleri ile birlikte balık avcılığı yapmakta ve aynı zamanda kurmuş olduğu soğuk hava deposu ilede şoklanmış suürünleri üreticiliğine debaşlamış bulunmaktadır.